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北戴河小城美食

  来到秦皇岛,不仅有无数的美景等待您去观赏,更有很多精美小吃期待您去品尝。位于海港区人民广场南侧的小吃一条街就是品尝风味美食的绝佳去处。今天主要向大家介绍一种耳熟能详的小吃——麻辣烫。

  说到麻辣烫,每个人都能第一时间想到:辣。的确,麻辣烫就是以辣而著称,但是岛城的麻辣烫绝不止于“辣”,而更侧重于“香”。翻滚的浓汤里加入香油、胡椒粉、味精和秘制汤料,香味扑鼻,回味无穷。台子上摆放了各种各样的蔬菜、鱼丸、肉丸、面食、粉条,任您挑选品尝。在浓汤里翻滚几分钟后,香喷喷的麻辣烫就可以出锅了,沾上由芝麻酱、辣椒粉和香油混合调制的蘸料,香滑入口,味道绝妙。

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